Кукуруза при грудном вскармливании – правила ее употребления

Кукуруза является популярным в нашей полосе злаком. Из нее готовят вкуснейшую кашу, сладкие палочки и полезные хлопья, ее сочные зерна консервируют, а молодые ее початки в сезон употребляют в пищу в отваренном виде. Разрешена ли эта злаковая культура при грудном вскармливании и если да, то в каком виде – тема нашей статьи.

Содержание

1 Полезные свойства кукурузы

Видео про полезные свойства кукурузы
Кукуруза по праву считается одним из самых полезных злаков. В состав ее зерен входит огромное количество клетчатки, которая обеспечивает нормальное пищеварение и работу ряда других органов и систем нашего организма. Кроме того, она богата на витамины С, Е и Д, которые укрепляют иммунитет, нормализуют обменные процессы и способствуют насыщению клеток энергией, а также на витамины редких групп – К и Р, необходимые для нормального функционирования организма.

А еще регулярное употребление кукурузы способно укрепить сердечно сосудистую систему и стать профилактикой, связанных со сбоем в ее работе проблем, благодаря высокому содержанию сложных углеводов, которых нет ни в одном из произрастающих в нашей широте злаков.

Еще одним полезным свойством кукурузы является то, что ее зерна совершенно не содержат глютен, что добавляет ей гипоаллергенных качеств. Именно благодаря всему вышеперечисленному, эта злаковая культура не просто разрешена, а рекомендована к регулярному употреблению при грудном вскармливании уже через месяц после родов.

Полезные свойства кукурузы

2 Особенности употребления кукурузы при грудном вскармливании

Какой бы строгой ни была диета кормящей мамы, без основных продуктов питания, насыщающих ее организм полезными веществами, не обойтись. В противном случае в молоке не будет важных для организма грудничка микроэлементов, что может вызвать задержку его развития.

Кукуруза является именно тем продуктом питания, который можно и нужно кормящим женщинам включать в свой пищевой рацион. А все благодаря ее полезным свойствам, описанным в предыдущем разделе. Во время лактации продукты из этой злаковой культуры способны принести организму кормящей мамы неоценимую пользу:

  • Стать профилактикой запоров, благодаря высокому содержанию клетчатки;
  • Укрепить сосуды и нормализовать давление;
  • Повысить иммунитет;
  • Помочь в скорейшем восстановлении после родов;
  • Нормализовать фосфорно-кальциевый обмен;
  • Витаминизировать грудное молоко, не изменяя при этом его вкусовые качества.

Особенности употребления кукурузы при грудном вскармливании

Регулярное употребление кукурузы в небольших количествах в период лактации абсолютно безопасно для грудничка. Этот злак, как уже упоминалось выше, гипоаллергенен и не вызывает пищевой непереносимости. Однако употребление кукурузы в больших количествах из-за высокого содержания клетчатки, как и винограда, может стать причиной появления таких неприятных симптомов, как вздутие живота и кишечная колика, поскольку вызывает повышенное газообразование в кишечнике. Причем это явление может наблюдаться и у кормящей мамы, и у ее малыша.

3 В каком виде лучше всего употреблять кукурузу при грудном вскармливании?

Эта злаковая культура во время грудного вскармливания разрешена к употреблению и в свежем, и в консервированном виде. Причем, как бы это парадоксально ни звучало, в консервированном виде она будет предпочтительнее, чем вареная. Дело в том, что после консервации у этого злака появляются свойства способствовать выработке пролактина, что в свою очередь увеличивает выработку молока.

Вареную кукурузу женщинам при кормлении можно кушать не чаще одного раза в неделю.

В каком виде лучше всего употреблять кукурузу при грудном вскармливании?

Ведь содержащаяся в ее зернах клетчатка трудно переваривается. И иногда с нею не может справиться даже кишечник взрослого человека. Что уж тут говорить о малыше, к которому она попадает через грудное молоко.

Употребляемая при грудном вскармливании в небольших количествах свежая и консервированная кукуруза принесет и маме, и ее малышу только пользу.

4 Продукты кукурузы и кукурузной муки в рационе кормящей мамы

Видео про правильное питание кормящей матери
Вареные початки молодой кукурузы считаются своеобразным деликатесом для городских жителей. Поэтому, чаще всего, кормящие мамы в свой пищевой рацион включают:

  • Кукурузные палочки;
  • Кукурузные хлопья;
  • Кукурузную кашу;
  • Кондитерские изделия из кукурузной муки.

Хлопья, как правило, никаких добавок не содержат. Поэтому употреблять их можно безбоязненно, запаривая крутым кипятком и добавляя для вкуса яблоки или другие фрукты по своему вкусу. Палочки и изделия из кукурузной муки перед употреблением нужно проверять на наличие в них ароматизаторов и усилителей вкуса, которые кормящей маме совершенно ни к чему.

Продукты кукурузы и кукурузной муки в рационе кормящей мамы

Кукурузная каша и хлопья – лучший витаминизированный завтрак для молодой мамы, в котором содержатся нужные ее малышу микроэлементы.

Поделиться:
Похожие статьи

Комментарии